čtvrtek 25. července 2013

Chuťovka z listového těsta

Když jsem zveřejnila v jednom ze svých souhrnů týdne listové šneky, vzbudili u vás velký ohlas a psali jste si o recept. A tak jsem se nenechala dlouho přemlouvat a je tady. Předem upozorňuji, že je to opravdu jednoduché, rychlé a hlavně návykové, a to nejen pro vás samotné, ale také pro všechny okolo, kterým tuto dobrotu připravíte.


Potřebovat budete:
  • listové těsto
  • cokoli na co máte chuť a čím těsto naplníte
  • jedno rozšlehané vajíčko

Těsto si koupíte buďto už jako hotové pláty a nebo si jej rozválíte doma sami. Pak stačí na těsto pokládat vše na co máte chuť - sýr, slanina, olivy, žampiony, šunka, cibule.... Pokud děláte šneky na slano můžete je potřít také rajčatovým protlakem, kečupem či čímkoli jiným co máte rádi. Pak už jen obložíte podle chuti. Na sladko můžete zvolit marmeládu, ovoce, tvaroh, jablka...je toho požehnaně.

Já tentokrát zvolila salám, lahůdkovou cibulku a sýr pro první variantu, sušená rajčata, parmskou šunku a sýr jako druhou možnost a do třetice jsem nakombinovala rukolu, černé olivy a opět sýr. Všechny plátky jsem předtím lehce potřela kečupem.



Obložené těsto srolujeme a nakrájíme na kolečka. Tady to chce trochu trpělivosti a klidu, aby vám náplň nevypadala. Pokud dělám šneky na slano, tak většinou přidávám sýr, aby lépe drželi. Na závěr každé kolečko potřeme rozšlehaným vejcem, což je také trochu zpevní.

Teď už stačí vložit do předehřáté trouby na 200°C a péct 10-20 minut dozlatova, podle výkonu trouby.

Tak jakou variantu vyzkoušíte jako první?

24 komentářů:

  1. Šneci jsou klasika, ale moc dobrá! :)

    OdpovědětVymazat
  2. Děláme je často a můžeme se po nich utlouct, nedávno jsem sama upekla hned dvě várky :)..vždycky tam dáme to, na co máme chuť, variant je samozřejmě několik. Já dávám nejčastěji kečup, plátkový sýr krájený, vysočinu a nějaké uzené :).

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Jo tak variantu s vysočinou, sýrem a kečupem má ráda i moje drahá polovička :)

      Vymazat
  3. tohle je nejlepší! :)

    http://fashionbynat.blogspot.cz/

    OdpovědětVymazat
  4. Miluju tyto šnečí jednohubky chuťovky, u nás se po nich vždycky jen zapráší :) Velká mňamka :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ani u nás na stole dlouho nevydrží :)

      Vymazat
  5. Šneci jsou výborní! Musim si je poznamenat do svého receptáře:)

    OdpovědětVymazat
  6. Sneky hodlam v tydnu udelat,nejspis se syrem a sunkou,jen jednoduchy:)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ale podle mě jedna z nejlepších variant :)

      Vymazat
  7. Šneky zbožňuji, mohu se po nich utlouct:-)
    http://glamourandbeautyforyou.blogspot.cz/

    OdpovědětVymazat
  8. mňam, tak tohle musím vyzkoušet, vypadá to fakt výborně :)

    OdpovědětVymazat
  9. mňam,toto určite niekedy vyskúšam:)

    OdpovědětVymazat
  10. Už je chci udělat delší dobu, asi bych zvolila kečup, sýr a šunku :).

    OdpovědětVymazat

Děkuji za každý komentář! ♥ Thanks for your comment ♥