čtvrtek 16. ledna 2014

Salát s avokádem a kuřecími kousky

Za poslední dny moc nestíhám a tak nemám čas trávit u sporáku více času, než je nezbytně nutné. Proto vám dnes přináším recept na jeden opravdu rychlý a přitom chutný salát, který se skládá z mých oblíbených surovin. Navíc je krásně barevný a to já osobně u jídla velmi oceňuji.

Potřebovat budete:
  • 1 kuřecí prso
  • 1/2 avokáda
  • 1/2 růžového grepu
  • dvě hrsti polníčku
  • olivový olej
  • sůl
  • pepř


Kuřecí maso si nakrájíte na kousky, osolíte, opepříte a orestujete na olivovém oleji. Avokádo si ještě ve slupce nakrájejte na kousky a pak jej vydlabte. Tím vám kousky zůstanou celé. Grep oloupejte a taktéž nakrájejte. Polníček omyjete, dáte na talíř a navrstvíte na něj zbylé suroviny. Nakonec zakápnete olivovým olejem, lehce podle potřeby osolíte a opepříte.

Salát je výborný samotný, ale také například s opečeným toustem. A pokud by chtěl někdo sladší verzi, stačí přidat lžičku medu.

Máte rádi avokádo stejně jako já? Napište mi do komentáře, v jakých pokrmech avokádo používáte.


28 komentářů:

  1. Odpovědi
    1. Bohužel nezbylo,že bych tě pozvala :-)

      Vymazat
  2. Páni! Tak ten vypadá skvěle Peťulko! Děkuji za typ, určitě vyzkouším ;)

    OdpovědětVymazat
  3. hmm vypadá dobře, vyzkouším ;) z avokáda mám strašně ráda guacamole <3

    OdpovědětVymazat
  4. To zní jako skvělé lehké jídlo. Určitě se pokusím si ho zapamatovat a vyzkoušet. :)
    Avokádo mám moc ráda, dávám ho ve formě pyré k lososovému tataráčku, jen tak s citronem do kuskusu, spolu se sušenými rajčaty a kukuřicí, a nebo do sushi. :) Určitě časem ještě něco přibude.:)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. K tomu lososovému
      tataracku se musí hodit skvěle.

      Vymazat
  5. No mňam, vypadá to opravdu moc lákavě :-), myslím, že se budu s radostí inspirovat Peti.
    Glamour and beauty

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Jsem ráda když někoho inspiruji,tak snad ti bude chutnat.

      Vymazat
  6. Velice zajímavé! Musím někdy zkusit:-)

    OdpovědětVymazat
  7. Vypadá to dokonale! :)) avokádo miluju a grep také :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Já miluji když jídlo hezky vypadá,tak jsem se snažila :-)

      Vymazat
  8. Já si z avokáda dělám pomazánku :-) Jinak tohle vypadá fakt dobře :-) Děláš mi chutě :-)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Naštěstí tentokrát dělám chutě zdravím jídlem :-)

      Vymazat
  9. To vypadá moc dobře :) Akorát avokádo jsem ještě nikdy neměla :)

    Lucy Enne

    OdpovědětVymazat
  10. Vyzerá to veľmi chutne! Avokádo som ešte ochutnala len raz. Neviem, či sa to vôbec dá nazvať chutnaním. Ale určite to vyskúšam. :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Vyzkoušej a avokádo tentokrát ochutnej doopravdy ;-)

      Vymazat
  11. Já jsem avokádu prostě nepřišla na chuť.. Zkoušela jsem ho několikrát a prostě mi nechutná.. Jak je teď všude kolem mě, tak uvažuju, že mu dám druhou šanci, ale pořád to odkládám.. Vadí mi ta chuť..

    A.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Když jsem si koupila avokádo poprvé, skončilo po prvním ochutnání v koši. Teď ho miluji :-)

      Vymazat
    2. A jak sis k němu našla cestu? Prostě jednoho dne zachutnalo?

      Vymazat
    3. Udělala jsem si doma guacamole a po malých dávkách jsem si ho dávala s bagetkou. Pak už jsem dospěla do fáze že jsem jedla guacamole samotné po lžičkách a teď už jím avokádo i v salátu.

      Vymazat
  12. určitě vyzkouším vypadá to skvěle

    OdpovědětVymazat

Děkuji za každý komentář! ♥ Thanks for your comment ♥