čtvrtek 23. října 2014

{cupcakes} Je libo cappuccino?

A je to tady! Mé oblíbené cupcaky jsou zpátky a celý projekt má nový kabátek. Řeknu vám, že být téměř tři měsíce bez kuchyně pro mě bylo utrpení a tak si to teď patřičně užívám. A dnes se ke mě do kuchyně můžete podívat i vy. Pohodlně se usaďte, začínáme.

K podzimním dnům patří bez pochyby teplý čaj, horká čokoláda a mé tolik oblíbené cappuccino. Vůně kávy, lehký dotek horkého mléka a špetka skořice. Dali byste si? A co kdybych vám řekla, že jsem se nechala inspirovat a vytvořila jsem cupcaky právě pro milovníky tohoto horkého nápoje.



Na těsto si připravte:
  • 100g třtinového cukru
  • 100g změklého másla
  • 2 vejce
  • 100g hladké mouky
  • 1 lžičku prášku do pečiva
  • 1 lžičku rozpustné kávy
Nejdříve si v misce vyšlehejte cukr s máslem a poté přidejte vejce. Nakonec vmícháte kávu a mouku s práškem do pečiva. Těsto rozdělíte do košíčků a pečete při 160°C přibližně 20 minut.
Po upečení nechte cupcaky vystydnout a mezitím si připravte krém, ne který budete potřebovat
  • 250g plnotučného tvarohu (1 vanička)
  • 50g změklého másla
  • cukr podle chuti


Cupcaky ozdobíte krémem, posypete skořicí a dortíky inspirované cappuccinem jsou na světě.

A teď ta žhavá novinka. Připravila jsem pro vás historicky první video, kde jsem v hlavní roli já a tyhle úžasné dortíky. Nezapomeňte si případně video přepnout do lepší kvality.

Čím by byly inspirované podzimní cupcaky podle vás? Zůstali byste u příchutě kávy, nebo byste volili něco jiného?

31 komentářů:

  1. Mňam, ty vyzkouším! Video super a Stacie v pozadí úžasná :) Dostala ochutnat :)?

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Leni jsou vážně výborné! Stacie dostala zbytek krému, takže ani ona nepřišla zkrátka :-)

      Vymazat
  2. Musí být výborné :-) Trošku jsme se setkaly s tématem článku, aktuální článek je právě o mým podzimních muffinkách :) Video je super a jako správná ženská, co si všímá detailů, Ti musím pochválit kuchyň! Je krásná ! :-)) A o pejskovi nemluvím :)))

    Skills of Art

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Děkuji za chválu kuchyně, těší mě to, zvláště když ještě chybí pár dodělávek :-)

      Vymazat
  3. Máš nádhernú kuchyňu! prosím ťa tie misky sú z IKEA?....mufiny milujem a tie tvoje vyzerajú moc chutne:)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ano, misky jsou z Ikey, ale dlouho jsem je tam neviděla, tak snad jsem byla jenom slepá a někde tam jsou, potřebuji nějaké do zásoby :-)

      Vymazat
  4. Mňaaaam, tak už mi je teraz úplne jasné, čo budem piecť cez víkend. Vyzerajú výborne!! :-)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Tak se nezapomeň pochlubit, jak se ti povedly ;-)

      Vymazat
  5. Vypadají moc chutně a máš hezké košíčky :) A super video. Já bych si tam místo kafe dala něco jiného :)
    Blog by Veru

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Káva jde vyměnit za cokoli, co máš ráda :-)

      Vymazat
  6. Odpovědi
    1. Já vím :-D Ne, to je sranda, ale chutnají vážně božsky.

      Vymazat
  7. Odpovědi
    1. Dala by sis co? Já taky, ale už není :-)

      Vymazat
  8. Vypadají suprově, určitě je vyzkouším. Jaký tvaroh si použila, z vaničky a nebo klasický měkký tvaroh v takovým tom obalu? :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Jeee tak neumim cist... Tak jsem si to precetla znova a uz vim :))

      Vymazat
    2. Byla jsi rychlejší než já :-)

      Vymazat
  9. Krása, ty papírové košíčky jsou roztomilé. Taky si musím do zásoby nakoupit. A jeden bych hned snědla :-) www.cookingwithsusa.blogspot.cz

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Já bych mohla košíčky kupovat pořád :-)

      Vymazat
  10. Mhmmm, vypadají skvěle, hned bych si kousek dala :o).
    A ta kuchyň! Nádherná, máš skvělý vkus!
    Ať se Ti v ní vaří jak nejlépe to jde a těším se na další videa, tohle bylo moc hezké :o).

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Denisko děkuji. Příště až budu péct tak se můžeme zase sejít a donesu ti ;-)

      Vymazat
  11. jééé, doufám, že budou i další videa - tohle je vážně moc fajn :) máš nádhernou kuchyni, těžce Ti závidím! tenhle recept si přepíšu do svého receptáře, vypadají totiž velmi lákavě a konečně mám silikonové formičky na muffiny, tak můžu péct jako o život :))

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Karol děkuji moc za chválu kuchyně! Další videa se plánují a to již brzy :-)

      Vymazat
  12. Vypadají nádherně, to abych konečně pořídila formu na muffiny :)

    OdpovědětVymazat

Děkuji za každý komentář! ♥ Thanks for your comment ♥