pondělí 12. ledna 2015

{cupcakes} Se sušenkami Oreo

Když jsem byla o víkendu nakoupit, uviděla jsem jednu paní, jak si dává do košíku sušenky Oreo. Nevěnovala jsem tomu pozornost, dokud hned za ní nestál pán, který se po nich také natáhl. To už jsem zbystřila a šla jsem se podívat co se to děje. Čekala jsem nějakou velkou akci, která většinu lidí naláká, ale ono nic. Takže jsem si řekla, že si jedny sušenky taky vezmu a po cestě domů se rozhodnu jak je sním. 

Už v autě jsem přemýšlela, jestli je ochutnám namočené v mléce, jako to dělá ta holčička v reklamě a nebo jestli je zkusím použít jako ingredienci do cupcaků. No hádejte jak to dopadlo - tak, že si dnes můžete jedny Oreo cupcaky upéct.


Potřebovat budete:

na těsto:
  • 2 a čtvrt hrnku hladké mouky smíchané s jednou lžičkou prášku do pečiva
  • 1 a třičtvrtě hrnku cukru
  • 1 hrnek mléka
  • 1/2 hrnku změklého másla
  • 3 bílky
  • Oreo sušenky
na krém:
  • 1 hrnek změklého másla
  • 2 hrnky moučkového cukru
  • 2-3 lžičky smetany ke šlehání (podle potřeby i více)

Ve velké míse si vyšleháme těsto z mouky, cukru, mléka a másla. Ze začátku to chce trochu trpělivost a nízký stupeň šlehání, abyste pak nemuseli uklízet celou kuchyň. Ke vzniklému těstu přimícháme ušlehaný bílek.


Na dno každého košíčku si dejte půlku nebo celé kolečko sušenky s krémem. Část bez krému nalámejte do mísy s těstem. Stranou si odložte ještě alespoň šest sušenek na dozdobení a zbytek můžete opět přidat do těsta, které pak rozdělíte do košíčků. Těsto nedávejte víc jak do druhé třetiny formičky, protože hodně naběhne.

Po 15-20 minutovém pečení při 160°C máme dortíky upečené a zbývá je po vychladnutí doladit těstem, které vyšleháte z másla, cukru a smetany. Vezměte si na to vysokou nádobu, protože to lítá opravdu všude. Krém je extrémně sladký, takže pokud chcete něco jemnějšího, nahraďte ho třeba tvarohovým z receptu na cappuccino cupcake.

A velké finále je tady! Cupcaky ozdobte půlkou sušenky a pak už si vychutnejte pohled na svůj výtvor a pusťte se do ochutnávání. Během testování svých dortíků se pak můžete podívat na video, kde jsem vám celý proces pečení natočila.



Kdo z vás má rád sušenky Oreo? A schválně, kdo z vás je zkoušel jíst jako ta holčička v reklamě, která si je namáčí do mléka?

32 komentářů:

  1. tak tohle není fééér! Vypadá to božsky, já chci takýýý :)

    OdpovědětVymazat
  2. Vypadá to krásně, jen nevím, jestli by to na mě nebylo až moc sladké, i když asi ne, vzhledem k tomu, že balení Oreo jsem schopná spořádat na posezení:-)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Jani, já včera myslela, že mi bude stačit jeden, jak mi přišly sladké, ale během jednoho dne se tak krásně rozležely, že dnes už jsem snědla dva :-))

      Vymazat
  3. Mmm, ty vypadají božky ♥ Já oreo sušenky miluju, tyhle krásný cupcaky bych Ti snědla hned :D
    Blog by Veru

    OdpovědětVymazat
  4. Moc se ti povedly, budu je muset konečně taky vyzkoušet :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. To bys měla ;-) Pak napiš jak chutnaly.

      Vymazat
  5. Samotné sušenky mám ráda, ale můžu se utlouct po Milce Oreo :) A hlad jsem dostala už jenom z té fotky :D

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Tu Milku jsem taky ochutnávala a překvapivě byla dobrá, ale na lentilkovou nemá :-))

      Vymazat
  6. Mně Oreo chutnají jako spálené, takže je nejím, ale tvým cupcakes neodolám nikdy a určo to s tím krémem musí být luxusní =)

    OdpovědětVymazat
  7. Oreo miluju, takže učritě vyzkouším! :) Vypadají úžasně :) ChickFlickCherryBlog

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Děkuji a když je vážně upečeš, pochlub se s výsledkem.

      Vymazat
  8. Vypadají hezky, ale asi by to na mě bylo moc sladké (a krém bohužel i tučný). Nedavno jsem se dozvěděla, že Oreo sušenky jsou vegan! Takže neobsahují žádné mléko :D Což mě docela překvapilo :D

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Sladší jsou, tučné asi taky, ale já si říkám, že to vyběhám :-)) A to, že jsou sušenky vegan, to teda koukám.

      Vymazat
  9. oreo su fajin ale nevyhladavam ich, ale pekne si to snimi vymyslela všeliako sa daju využit, ja som to vobec neskušala ako v tej reklame hehe ale bolo to mile vždy:)

    OdpovědětVymazat
  10. Oreo jsem jednou měla a vůbec mi to nechutnalo. :X Nechápu, jak to může být tak populární. :D Nicméně každý máme chutě jiné... jinak tyto cupcakey jsem už viděla na jednom blogu, vypadají delikatesně, to ano. :D
    www.empty--island.blog.cz

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Proč je to populární nevím, sušenky běžně nekupuji :-) Škoda žes mi sem nedala odkaz na ten druhý recept, ráda bych se podívala.

      Vymazat
    2. Tady ho máš: http://mistohlavycupcake.blogspot.cz/2014/04/oreo-cupcakes.html
      Ten blog je velmi inspirativní, pokud ráda pečeš. :)

      Vymazat
    3. Super Moni, děkuji. Vypadají vážně skvěle!

      Vymazat
  11. No wau, tie cupcaky stále všade vidím, no ešte som ich neskúšala. A tieto vyzeraju ako super nápad.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Cupcaky jsou super dezert. Je to rychlé, chutné, nenáročné a ještě to dobře vypadá :-)

      Vymazat
  12. sááááfra! na Tvé recepty bych si měla založit speciální kuchařku :D určitě je vyzkouším, protože Oreo sušenky miluju <3

    OdpovědětVymazat
  13. Týjo! Ty vapadají vážně skvěle! :-* vsadím se,že i tak chutnají...good job ;)

    OdpovědětVymazat

Děkuji za každý komentář! ♥ Thanks for your comment ♥